Costituitosi nel 2001 il Consorzio per la Tutela dell’Olio Extra Vergine di Oliva D.O.P. Riviera Ligure, forte della partecipazione dei soci olivicoltori, frantoiani ed imbottigliatori e grazie al riconoscimento ottenuto dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali, ha nei suoi obiettivi la tutela di un prodotto dalle caratteristiche uniche e svolge un’azione di promozione e vigilanza dell’Olio Ligure nelle sue tre menzioni geografiche (Riviera dei Fiori, Riviera del Ponente Savonese, Riviera di Levante) per offrire ai consumatori una qualità d’olio tra le più ricercate dagli i...
Dal 1918 produciamo, a Imperia, Olio d’oliva di alta qualità direttamente dalle nostre Olive Taggiasche. Una passione di famiglia tramandata di generazione in generazione. Di famiglia in famiglia.
I nostri Oli e i nostri prodotti sono tutti di primissima qualità, assolutamente artigianali, nati in tempi passati e tramandati negli anni, cresciuti assieme a noi e migliorati nel tempo grazie al rinnovamento e al rigoroso controllo igienico.
www.quokika.it
Quokika non è solo scuola di cucina, si ha la possibilità di "noleggiare" il locale per feste o cene collaborative,
anche per chi è bravo in cucina, divertendosi con gli amici ai fornelli come a casa propria.
Le attrezzature di Quokika vi daranno la possibilità di replicare a casa vostra i piatti realizzati.
In questo contesto i partecipanti ai corsi avranno l'opportunità di usare elettrodomestici così come farebbero nella propria cucina.
L'ambiente e' strutturato con un' isola da 10/12 postazioni con 6 piani di cottura e un piano in acciaio, che viene usato per la ...
Il Ristorante Salvo Cacciatori è un locale di fama storica sito nel cuore di Imperia Oneglia.
Nato nel 1905 grazie al commerciante Luigi Salvo come piccola osteria annessa alla mescita di vini, il Ristorante è cresciuto negli anni respirando e proponendo la tradizione, l’accoglienza e la passione per la buona cucina ligure.
Personaggi nazionali ed internazionali di spicco come il Principe Ranieri di Monaco, Gregory Peck, Dalì, Walter Chiari, Raymond Peynet, Nino Manfredi, Fedele Confalonieri, Enzo Biagi, Gianfranco Fini, Giordano Bruno Guerri, Adriana Asti, Don Baget Bozzo, Luciano Berio...
La Trattoria Maria è a Cosio d'Arroscia (IM)... La cucina è quella tipica ligure, con qualche "variazione sul tema"... Cosio è famoso per l'uso delle erbe in cucina e da Maria troverete piatti che appartengono alla vera tradizione cosiese... ma anche piacevoli sorprese... Veniteci a trovare, in Via Roma 25 a Cosio!
