"Nel nostro laboratorio artigianale vi accogliamo offrendovi i sapori che la natura ci dona...estratti di frutta e verdura che si armonizzano con poesia...accompagnati da pietanze ogni giorno diverse, semplici, leggere e salutari che appagano cuore e palato...lasciatevi avvolgere da JUICE e...amore."
La Libecciata é un ristorante che ha radici profonde nella cucina tipica ligure dove il pesce pescato nel nostro mare incontra le materie prime delle colline liguri.
Qui potete trovare un pesce cotto al sale accompagnato con carciofo di Albenga, condito con l'olio extravergine di Imperia. Ma anche i famosi Gamberi d'Oneglia, gli scampi di Sanremo, le ostriche, le vongole veraci e le cozze di La Spezia servite o in una buona zuppa o con spaghetti Gragnano.
Non scordiamoci dello stocafisso e del branda che secondo i periodi viene aggiunto nel menú. Il coniglio alla ligure o la cima alla genove...
Dal 1999 La Porta Dei Sapori consegna prodotti tipici direttamente a domicilio.
La nostra è una storia antica, che risale al primo dopoguerra e parte dall’entroterra di Imperia.
L’azienda ha allargato negli anni il suo orizzonte, perseguendo una costante ricerca di sapori e ricette dimenticate.
Oggi Gian Luigi e Claudio continuano la tradizione di famiglia, espressione di una generazione moderna che affonda le radici in un passato che non ha mai tradito la sua terra e le giuste esigenze dei clienti.
Le scelte della “materia prima”, il continuo aggiornamento delle tecniche di pro...
“ Il ristorante dei profumi e dei sapori”
In una bella posizione sul mare di Borgo Prino, un antico borgo di pescatori con le sue case color pastello allineate sul Lungomare, circondato da un giardino con gazebo vicino alla piscina dove , nella stagione calda, si può cenare
Una piacevole casa bianca dove Lucio “ Il patron” propone una cucina a base di pesce nei modi tradizionali della cucina ligure
Possibilità di alloggio in sei camere