Jsme rodinná hospůdka ve staročeském stylu s již 20 letou tradicí.
Naše brána se poprvé otevřela roku 1994 a dodnes se snažíme inovovat a pečovat o vás s láskou sobě vlastní.
Vaříme tradiční i moderní českou kuchyni z lokálních sezónních surovin technologií vaření sous - vide, doplněnou o čerstvé ryby a vyzrálé hovězí maso z plemene Angus Aberdeen, domácí burgery a mnoho dalšího.
K pití vám nabídneme tankovou Pilsner Urquell či mělnická vína od Krause.
Sous vide (su – vi), francouzsky „vakuum“, je metoda vaření ve vakuu v hermeticky uzavřených plastových sáčcích při nízkých teplotách po dlouhou dobu.
Výsledkem je perfektně připravený pokrm, který si zachovává přirozenou chuť potraviny, aroma, křehkost a texturu, současně zůstávají zachovány a neporušeny všechny živiny uvnitř pokrmu. Ztráty hmotnosti připravovaných pokrmů jsou minimalizovány (pod 5%).
Restaurant, Hotel & Lodging
Kaffee, Abendessen, Getränke, Mittagessen
Für Gruppen geeignet Außentische Reservierungen Tischservice Buchung ist NICHT verpflichtend
Diese Seite sammelt und organisiert eine Liste von Restaurants auf der ganzen Welt. Was Sie interessiert, finden Sie mit wenigen Klicks und kostenlos.
Diese website überlebt nur mit ein paar nicht invasiven bannern, so dass wir Sie bitten, jede ADblock-Software deaktivieren. Alternativ können sie auch ihre lieblings-events woanders finden oder glicken GEFALLT MIR
Hinterlassen sie einen kommentar