Dès que vous pénétrez dans cet établissement, vous quittez aussitôt la région parisienne pour vous retrouver dans une auberge de la vallée du Lot, et derrière son immense comptoir en angle droit, Laurent assure l’ambiance et les canons grondent au rythme de petits vins sympathiques et charmeurs, l’idéal pour faire connaissance avec son voisin.
Pendant ce temps, derrière ses fourneaux, Alain s’active et quatre plats du jour mijotent dans le respect d’une cuisine familiale qui se transmet de génération en génération, et pour digérer, allez faire un tour dans la vigne de...
Voici une belle adresse à découvrir. Le Golbasi vous propose une plongée dans la gastronomie turque et au même temps quelques plats et désserts brésiliens sont à découvrir, car le grand Chef a vécu au Soleil du Brésl et nous apporte son expérience. L'accueil est quand à lui agréable et attentionné. Mais parlons surtout de la cuisine proposée ici. On a le choix entre plusieurs possibilités d'entrées, comme le tarama, le caviar d'aubergine, les fameux sarma ou feuilles de vigne farcies maison, des plats très copieux, grillade mixte, poulet, viande hachée à l'ail, le typique k...
