Restaurante integrado no Solar do Tomé de Sousa, residência dos Proprietários, situado no interior Alentejano, especificamente, na Vila histórica de Vila Viçosa, muito perto do Palácio dos Duques de Bragança e muito perto da Pousada.
Aberto desde Fevereiro de 2005, onde os pratos são tipicamente de receitas de FamÃlia, da Localidade e integradas na gastronomia Alentejana.
Este Restaurante confecciona Comida da Época Medieval, dos quais alguns estão ligados à Caça, ao Receituário desponÃvel da época, não esquecendo os Doces, defende e elabora comida baseada na Cozinha MediterrÃ...