Hôtel *** et restaurant à Vals-les-Bains, en Ardèche, le Grand Hôtel des Bains en sud Ardèche aux portes de la Provence se situe dans un écrin de verdure. L'hôtel a le charme des anciennes demeures, il date de 1870, de style victorien.
L'hôtel se trouve au centre des excursions en sud-ardèche, il bénéficie par sa situation géographique du climat provençal.
Hôtel 3 étoiles, 65 chambres à partir de 99 €. Chiens acceptés, terrasse, jardin, piscine, salle de réunion, accès handicapés, parking,
Pour plus d'informations concernant les mariages, séminaires et accueil de grou...
Le Carré Des Maîtres a 3 activités :
- Caviste : vente de vins particuliers et professionnels de 250 références de vins
- Bar à vin et restaurant ou peut-être consommé ces 250 références
Le restaurant propose deux menus complets (entrée - plat - dessert) par jour, fais maison, à base de produits frais.
Raffinés, créatifs, subtils, tels sont les qualitatifs des mets imaginés par le chef Stéphane Polly. Amoureux des saveurs, il offre au restaurant le Vivarais une cuisine de qualité, savant mélange entre tradition, passion et originalité. Cette table gastronomique propose une cuisine du terroir toute en finesse, des menus variés et une carte riche de produits frais.
Spécialités : Le mariage de la truffe et des vins de la Vallée du Rhône : l’art de créer d’agréables harmonies où texture, saveurs et arômes se combinent pour le seul plaisir des papilles. Apprenez à connaître ...
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