うどん本陣山田家は四国八十八カ所八栗寺参道沿いにあり。
江戸末期に建てられた銘酒「源氏正宗」元酒造家の約８００坪の旧屋敷を開放し、伝統の本格手打ち讃岐うどんを披露しております。
伝統の業で鍛え、手打ちで仕上げた讃岐うどんを国指定登録有形文化財の由緒ある屋敷と庭園を眺めながら、自慢の讃岐うどんをどうぞお召し上がり下さいませ。
【客席数】300席
【駐車場】約160台（大型バス５台以上可）
【営業時間】午前10時より...
「ざるうどん」発祥の店ならではの細めでのど越しのよい麺と、コクのあるつゆがお勧めです。
さぬきうどんメニューはもちろん、さぬきうどんすき鍋や、サイドメニューもご用意いたしております。
大小ご宴会、お食事会等にもご利用いただけます。
大地のミネラルいっぱいの元気野菜・生命力あふれる魚介類やお肉・自然の力が育む旨みのこだわり自然派調味料、これらの素材をシンプルに美味しく頂ける母めし健康食堂・カフェスペース。料理教室やセミナーなどイベントも多数開催！
