Jsme tým mladých lidí zabývající se gastronomií již mnoho let, gastronomie pro nás vždy byla koníčkem a postupně se stala součástí našeho života.
Studovali jsme na jedné z nejprestižnějších škol v ČR, kde jsme získali základy našeho současného gastronomického umění.
Prošli jsme několika restauračními provozy ,kde jsme postupně získali další cenné zkušenosti a pak jsme se rozhodli, že zkusíme rozšířit naše dovednosti v zahraničí, a proto jsme se vydali do Spojeného Království.
Náš pobyt v Anglii trval přes dva roky. Za tu dobu jsme se d...