GPS:
N:48°49'32.22"
E:16°3'9.57"
Krásný, 400let starý pískovcový sklep. Posezení ve vinárně pro soukromé a firemní akce, řízené ochutnávky vín a degustace. Ubytování v penzionu pro 16osob na pokojích s vlastní koupelnou. Výtečná vína a úroveň služeb.
Vinařství vlastní vinohrad na znojemské Kraví hoře, ale většinu produkce nakupuje od kamarádů ze znojemska. Roční produkce je cca 40.000 lahví. Vína vyrábí a nabízí k ochutnání ve svých čtyřech sklepech - Nový Šaldorf, Dobšice, Oblekovice.
