Un accueil amical et chaleureux, une atmosphère décontractée, un service attentif, tout est réuni pour que vous passiez un bon moment autour d’un bon repas.
Le pétrin Ribeïrou artisan boulanger depuis 4 générations. Le pain que nous proposons est unique par sa fabrication. La farine qui le compose est rigoureusement sélectionnée par nos soins. Le pétrissage reproduit le travail ancestral des bras de l'Homme. Dans le pétrin, les composants: farine, eau, sel, ferments sont méticuleusement assemblés avec délicatesse pour garder leur qualité originelle. Les ferments naturels que nous employons ont été utilisées et cultivés par nos soins depuis plus de 50ans. Leurs origines et la manière de les cultiver sont couvertes par le secret de ...
