Les Raisins de la Joie

Voto 5.0 (media su 4 pareri)

Les Raisins de la Joie entendent promouvoir les bons vins Bio et les distribuer via différents canaux : cave à vin, e-commerce, ventes privées, formations, etc.

Les Raisins de la Joie


A l'origine, les Raisins de la Joie, c'est un club de dégustation, qui vise à procurer du bon vin à des gens qui ne s'y connaissent pas assez pour faire des choix éclairés. L'offre est si large, si ramifiée, complexe, parfois ambiguë, ou même retorse, que plusieurs personnes de notre entourage nous ont demandé de l'aide, des conseils, des valeurs sûres. De là, la genèse des Raisins de la Joie.

Le succès venant, notre ambition évolue. Eloi rejoint Ivan dans l'aventure, père et fils s'associent. Il ne s'agit alors plus de simples ventes privées, mais bien d'une distribution transversale, via plusieurs canaux : un point de vente physique, c'est-à-dire une cave, épaulée d'un bar à vin ; un site internet disposant du même catalogue et permettant à tous nos clients de passer des commandes depuis n'importe où en France ; des formations hebdomadaires à la dégustation ; des événements ponctuels où quelques vins sont présentés, goûtés, puis proposés à la vente ; une antenne B2B ayant pour mission d'approvisionner les CE à la recherche de bon vin.

Notre mission est aussi de sensibiliser les gens autour de nous à la nécessité du Bio, dans le monde viticole au moins. Parce qu'il respecte l'environnement, le terroir, les vignerons (chez qui le nombre de cancers précoces devenait alarmant) mais aussi le consommateur, en diminuant les doses maximales de SO2 et en tronquant drastiquement la liste des intrants chimiques autorisés, cette démarche, qui s'amplifie depuis dix ans, doit se généraliser. Bien sûr, la certification Bio ne constitue pas en elle-même un gage de qualité. Nous visitons donc tous les domaines que compte notre sélection, rencontrons chaque vigneron et prenons le temps de goûter leurs cuvées, les unes après les autres, pour être sûr de proposer des vins que l'on aime.

A ceux que le Bio dérange, qui imaginent là un "piège à bobos" supplémentaire, sachez simplement que la Romanée Conti, le domaine le plus emblématique, le plus convoité, le plus cher de Bourgogne, est non seulement Bio, mais même biodynamique, ce qui correspond à un label Bio ++ !

Nous espérons que Les Raisins de la Joie vous aideront à boire mieux, à faire de jolies découvertes, à vous constituer une belle cave ou à vous instruire au sujet du vin : une passion que nous, père et fils, partageons et qu'il est bon de transmettre !

    Food & Beverage Company

   +33 6 68 45 51 16

      83 Rue Henri Regnault, Saint-Cloud, France

Lascia il tuo commento


Altro in zona



"Trova il tuo ristorante, in un clic"