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Juraflore Fort des Rousses

Le Fort des Rousses, ancienne forteresse militaire reconvertie en prestigieuses caves d’affinage, abrite aujourd’hui près de 100 000 meules de Comté.

Juraflore Fort des Rousses


Installées depuis 1907 à Poligny, dans le Jura, et dirigées par Jean-Charles Arnaud, les Fromageries Arnaud affinent et commercialisent leurs meilleurs Comté AOP sous la marque emblématique « JuraFlore Fort des Rousses ».
C’est en effet au coeur du Parc naturel régional du Haut-Jura, à 1 150 m d’altitude, que le Fort des Rousses, ancienne forteresse militaire propriété de l’entreprise depuis 1997 et reconvertie en prestigieuses caves d’affinage, abrite aujourd’hui près de 100 000 meules de Comté. Température constante, hygrométrie parfaite, voûtes de pierre uniques… le Fort des Rousses offre des conditions idéales pour l’affinage des Comté.
Venez d’ailleurs le visiter !

    Monument, Food & Beverage Company

   +33 3 84 60 02 55

   www.juraflore.com

      Pagina facebook

      Rue du Sergent-Chef Marc-Benoit Lizon, Les Rousses, France

   
Lunedì
06:30-20:00
Martedì
06:30-20:00
Mercoledì
06:30-20:00
Giovedì
06:30-20:00
Venerdì
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Sabato
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Domenica
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