Bistrô D Oliveira, Arraial, Brazil

Bistrô D Oliveira

Voto 4.8 (media su 161 pareri)

O cardápio do Chef Samo de Oliveira é muito completo e muito variado. Encontramos boas entradas e petiscos, ótima variedade de pratos de peixe

A palavra Bistrô encontra seus primeiros registros na lingua francesa só em 1884. O seu significado não é à priori concensual, mas etimológicamente pode-se encontrar a sua proveniencia. Um nome muito semelhante era dado a uma aguardente caseira ou a um sucedâneo do vinho também de preparo doméstico. A palavra começou sendo identificada com restaurantes ou bares de linha caseira, logo, simples e despretenciosos, todavia de ambiente afável e de atendimento personalizado.

É extraordinário, mas é exatamente isso que acontece no Bistrô D'Oliveira. Se vê que Salmo de Oliveira, o Chef, sabe o que faz, até ao dar o nome a seu restaurante. O lugar é amplo e tem vários ambientes que evoluem com fluídez, coerencia e sem sobressaltos. A decoração é de muito bom gosto com elementos da bahia e de outras partes do mundo, tudo em harmonia.

O cardápio do Chef Samo de Oliveira é muito completo e muito variado. Encontramos boas entradas e petiscos, ótima variedade de pratos de peixe e frutos do mar, as carnes e as sobremesas também já deixam àgua na boca só de lêr, em destaque para a Lagosta, espetacular. Tudo o que é posto na mesa é excelentemente elaborado e com sabores surpreendentes. O profissionalismo do chefe é bem evidente e dedicação aos pormenores são um diferencial que fazem do Bistrô D'Oliveira um dos melhores, senão o melhor restaurante da Costa do Descobrimento.

Seafood Restaurant, Asian Fusion Restaurant, Italian Restaurant

73 3575 1115

bistrodeoliveira@outlook.com

www.instagram.com

Pagina facebook

Estrada Balsa, 932, Arraial, Brazil

Parcheggio interno

Bistrô D Oliveira

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