Atelier Cocktail Bar & Bistro

Voto 5.0 (media su 131 pareri)

Koktejlový bar a bistro.

Atelier Cocktail Bar & Bistro


Otevřeno ÚT-SO: 11:00-23:00
Kuchyň vaří 11-15,17-22.

Atelier je propojením moderního bistra a baru.
Fusion of cocktail bar and bistro.

Kuchyně Atelieru vychází z postupů a technik francouzské, nicméně přetváří především tu českou. Používá tradiční suroviny, lokální a dostupné, podává je však v nových kombinacích,

Ke koktejlům přistupujeme stejně jako k jídlu – chceme nechat vyznít hlavní surovinu, podpořit a případně rozšířit její chuť. Necháváme vyznít bázi drinku a nesnažíme se ji zakrývat sirupy či umělými likéry. Vycházíme z klasických koktejlů, které někdy jen dolaďujeme jindy je přetváříme. Důležitá je však vždy čitelnost a kvalita.

    Restaurant, Bar

    Caffè, Cena, Bevande, Pranzo

   
          Posti all'aperto
          Accetta prenotazioni
          Servizio ai tavoli
          Prenotazione NON obbligatoria


      Kobližná 2, Brno, Czech Republic

   
Lunedì
Chiuso
Martedì
11:00-23:00
Mercoledì
11:00-23:00
Giovedì
11:00-23:00
Venerdì
11:00-23:00
Sabato
17:00-23:00
Domenica
Chiuso



   
          


Lascia il tuo commento




"Trova il tuo ristorante, in un clic"