ミセス・ロビンフッド, Iishi-gun, Japan

ミセス・ロビンフッド

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お料理と、雰囲気とが一度に楽しめる　こだわりの薬膳レストランです。

■こだわりの「薬膳・野趣料理」

「薬膳」とは、一般的には「美味しくて、健康づくりにも役立つ」という考え方。

しかし、国際薬膳食育師でもある宮脇多太恵シェフのこだわりの「薬膳」は、それだけではない。

「体は、季節に採れる食材を欲しがっていて、旬の食材とその生物のもつ薬効を調理技術によって活かし、いただくのが薬膳」なのだという。

■ 地産地消の考え

標高が高い飯南町は、野菜作りには最高の立地。

野菜、山菜、きのこ、根菜類、穀物など豊富な食材を手にすることができます。

その地元食材の本来の甘味や酸味など、旬の味を活かせるように調理し提供します。

また、お店の出入り口では、地元のお野菜なども販売していて、お土産に購入して帰ることができます。

■落ち着いた雰囲気の素敵な空間

こだわるのは、お料理だけではありません。

建物にもこだわりが！

国道５４号線を曲がって、丘の上を見上げると風見鶏のついたオシャレな建物が見えます。

そこは田畑の中に突如現れた素敵な空間。

店内は、小物だけでなくワインやお野菜までもが可愛らしく配置されていて、色の落ち着いた照明がより素敵に演出しています。

お料理と、雰囲気とが一度に楽しめる　こだわりのレストランです。

Restaurant

Colazione, Caffè, Cena, Bevande, Pranzo

          Adatto ai gruppi
          Adatto ai bambini
          Accetta prenotazioni
          Da asporto
          Prenotazione NON obbligatoria

0854-76-9277

mrsrobinhood.com

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飯南町上来島1205-1, Iishi-gun, Japan

Parcheggio interno

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