"Né ristorante, né osteria, né enoteca, ma un laboratorio di colori, d'idee e di passioni cilentane "
Il Draft propone un assortimento di birre unico. Oltre 100 tipi diversi provenienti da tutto il mondo. Da noi puoi scegliere tra un'ampia selezione di birre artigianali italiane in bottiglia e alla spina. Inoltre puoi gustare deliziosi hamburger realizzati con prodotti freschissimi del nostro territorio, il Cilento. A partire dai burgers di carni 100% di aziende locali, preparati giornalmente, al pane artigianale con farine di alta qualità. In più, saltimbocca cotti in forno a legna, friggitoria, insalate,dolci rigorosamente preparati dalle sapienti mani dei nostri cuochi.
Una selezione esclusiva volta a proporvi il meglio del panorama enologico nazionale ed internazionale accostata a sapori originali selezionati con cura e passione.
Ogni vino della nostra carta è stato accuratamente scelto da noi per il vostro piacere: troverete vini che conquisteranno il vostro palato per la loro qualità armonia ed eleganza;
vini memorabili dal carattere unico con sapori e profumi di lunga persistenza, che ben si abbinano ad una cucina che ricerca l’eccellenza.
A completare la nostra offerta, un’accurata selezione di birre artigianali, distillati, tè, cioccolate, rhum...
Lab54 è una fucina sperimentale dove si fondono musica, ottimi brand internazionali e ingredienti genuini della nostra terra, il Cilento. Diamo vita a prodotti unici, miscelati con estrema accortezza e ricerca da parte del nostro staff.