Le restaurant « A L’Aigle » est situé à Niederschaeffolsheim, un petit village alsacien situé entre Haguenau et Brumath, sur l'ancienne route reliant Haguenau à Strasbourg.
Depuis des années nous gardons la recette de notre tarte flambée telle qu'elle a été à l'origine.
Le restaurant propose une belle salle décorée suivant les saisons et selon l'humeur de la patronne apportant une touche personnelle à ces lieux chargés d’histoire.
Si les temps ont changés, il y a une chose qui est restée intacte et qui a traversée les années : la volonté de vous faire passer un bon ...