Con la maniglia che fa da sorriso, e la "acca" di Sa Matracca che somigliano ad un viso contento , contento di aver mangiato e fatto baldoria .
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La Scuola Pizzaioli Quinto Moro offre a tutti la possibilità di imparare un mestiere che non conosce crisi o disoccupazione con rilascio di regolare attestato Certificato ISO (riconosciuta a livello internazionale).
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