As origens dizem muito de cada um de nós, podemos correr o mundo inteiro, ausentar-nos durante anos, mas conseguimos sempre chegar, de olhos fechados, à nossa casa. Há cheiros, sabores, sons e ambientes que conhecemos desde sempre e que se amarram a nós, como se da própria pele se tratassem.
Nada diz mais de uma pessoa que a sua origem, a forma incondicional com que a ela se dedica e a forma apaixonada com que a apresenta aos outros e os faz sentir como se fosse sua. É assim que gosto de mostrar o meu Alentejo aos que não tiveram o privilégio de ter no sangue aquela terra.
Não tive...
A queijaria Quinta da Carvalheira, está situada junto á Estrada Nacional 123, na união de Freguesias de Garvão e Santa Luzia, no Concelho de Ourique e a cerca de 300m do limite do Concelho de Odemira.
Propriedade da Empresa, Ourimira Pré- Esforçados, Lda., esta empresa iniciou a atividade em 1993, na indústria de pré-fabricados, em betão, para construção civil.
Tendo rapidamente o seu dirigente se apercebido da necessidade que existia de equipamentos em betão para a atividade pecuária, iniciou em 2003 a fabricação dos mais variados equipamentos em betão para este setor de ativi...
