Grillades au feu de bois- Cuisine faite maison. Produits frais, locaux et bio
Au "Ty Braise", c'est cuisine de terroir et produits locaux, légumes 100 % biologiques de l'ami Fred Carluer à Plouguiel, la viande vient de Pabu et de Lannion, le poisson du Guilvinec, huitres et moules de la ferme marine de Paimpol, le cidre de la cidrerie Prat Rouz à Penvenan, la bière artisanale Philomenn de Minihy Treguier, le café torréfié par un artisan de Lannion, et les glaces élaborées par un maître artisan glacier.
French Restaurant, Steakhouse
Dîner, Déjeuner
Service traiteur Convient pour les groupes Réservations Service de table
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