Un grand bol de nouilles qui barbotent dans un bouillon généreux et parfumé, plat emblématique de la cuisine « street food » japonaise, c’est cela que nous vous proposons au RamenBar.
Côté cuisine, même s’il sort de la rue, le ramen est un met de qualité! Les produits sont frais, les bouillons mitonnés avec soin et les viandes caramélisées lentement pour un maximum de saveurs réconfortantes. Le tout, servi brûlant en moins de 10 minutes, parceque quand on a faim, on n’a pas de temps à perdre.
Côté ambiance, c’est freestyle... Une fois installés, vous composez vous-même votre bol : bouillon, nouilles, légumes, viande... à partir de là, tout est possible. Jeune ou vieux, riche ou pauvre, chacun trouve son ramen préféré. Tout ce qui est à la carte, vous pouvez le mettre dans votre bol. Double portion de porc ? Sauce piquante à gogo ? Pas de jus, que du gras ? vegé-légé ? Ça vous regarde !
Poussez la porte et venez « siffler » votre plat de nouilles sur le pouce, sans chichi, à la japonaise !
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