NOI - Restaurant, Bergamo, Italy

NOI - Restaurant

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"Mangiare è uno dei quattro scopi della vita. Quali siano gli altri tre nessuno lo ha mai saputo." Proverbio cinese

N . O . I . è il nome di questo ristorante.
Noi, come il nostro team,
Noi, inteso Voi, che vivete e date vita a questo luogo.
N.O.I., come Nuova Osteria Italiana,
o, se preferite, Nostra Osteria Italiana.
L' intento è farvi sentire parte essenziale dell' atmosfera che state vivendo e creando insieme a Noi e al cibo.
Sarebbe bello rompere i confini tra sala e cucina, tanto quanto quelli tra cliente e ristoratore, quantomeno qui da N.O.I.
Da N.O.I. mangiate l' Italia, sentite Bergamo e il suo territorio, e riscoprite talvolta aromi lontani.
Non siamo fissati con il biologico, lo diamo per scontato, nel limite del possibile.
Vogliamo sostenere il territorio, ma senza dimenticare il gusto.

Italian Restaurant

Dîner, Déjeuner

+39 035 23 77 50

guido.gherardi@noi-restaurant.it

www.noi-restaurant.it

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Via PITENTINO n° 6, Bergamo, Italy

Parking interne, Parking dans la rue

NOI - Restaurant

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