Une cuisine créative et raffinée ! Le chef Hervé Dos Santos travaille des produits de saison aux saveurs du sud, le tout avec un service attentionné !
Gastronomie ? Hervé Dos Santos réplique en souriant : "Je préfère parler de bistronomie "! Et Sabine, sa femme de l'approuver.
C'est que ces deux-là sont inséparables et complémentaires au possible :
L'un en cuisine, l'autre en salle, ils travaillent de concert à faire de ce Bistro un lieu pas comme les autres.
Sabine résume alors l'ambition et l'esprit de leur Bistro : " Nous voulions un lieu cosy, cocooning, convivial et aimable "...
Et c'est d'autant plus réussi qu'ils en ont fait un restaurant ou l'on va comme on rend visite à des amis.
French Restaurant, European Restaurant, Locality
Dîner, Déjeuner
Service traiteur Convient pour les groupes Tables d'extérieur Réservations Service de table
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