A.B House 義式私房料理

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A.B House義式私房料理 義大利餐廳種類中歸屬在Trattoria 費用:中檔(以市場食材價格) 料理:家庭鄉村料理與無菜單料理 兩種形式點餐方式 氛圍:輕鬆休閒 著裝:正式與休閒裝扮皆宜

A.B House 義式私房料理


A.B House
是一間用當地當季的食材再以義式型態的方式來製作私房料理的Trattoria
當你打開A.B門,將猶如置身在義大利中部-托斯卡尼的鄉村氛圍。
A.B將以義式型態原味原汁不過度烹調的方式來料理並還原義大利鄉村風格。
而義大利麵與燉飯的精神基本態度必須保留麵芯與米芯的口感,享用食材時能感受食材本身的鮮味而醬汁就是主廚的靈魂,三種合為一體就是義大利精神!
義大利人說:所謂的義大利料理,有的只是各地的鄉土菜餚罷了。
但身為台灣人AB說:所謂的義大利料理就是要有態度與堅持而我們的用心料理烹飪唯獨需要的是人與人之間的彼此尊重與接納。

Ciao~
Welcome to the A.B House!!

    Italian Restaurant

    Café, Dîner, Boissons, Déjeuner

   
          Service traiteur
          Convient pour les groupes
          Convient aux enfants
          Réservations
          Emporter
          La réservation n'est PAS obligatoire


   0223922991

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      大安區潮州街188號1樓, Taipei, Taiwan

  Parking interne, Parking dans la rue

   
Lundì
12:00-14:30
17:30-21:00
Mardì
12:00-14:30
17:30-21:00
Mercredì
12:00-14:30
17:30-21:00
Jeudì
12:00-14:30
17:30-21:00
Vendredì
12:00-14:30
17:30-22:00
Samedì
12:00-15:00
17:30-22:00
Dimanche
Fermé



   
          


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