東鼎牛肉麵館

東鼎牛肉麵館

東鼎牛肉麵館


東鼎牛肉麵館--介紹

紅燒牛肉麵:店家取最精華之牛肋條,肥瘦適中,口感極佳。湯頭乃24小時熬煮而成,濃汁再加入牛油,再加入蔬菜及中藥調理成獨家口味。夏季會加入涼補的桂枝及甘草,冬天則用溫補的中藥材。

三寶牛肉拉麵:由牛腱、牛筋、牛肚,排列形成鎮店之寶,此乃牛之最高之精華餐點。

酢醬拌麵:用七比三的比例加入甜麵醬、豆鼓、油蔥、酢醬,耐心火炒二小時而使其入味,再小心翼翼的淋上剛煮好的拉麵上,配上酸菜丁及青江菜,是學生族的最愛,搭配上新港魚丸湯,就是美味的一餐,飯後再喝杯店內免費供應的紅茶,有超好的滿足感。

綜合餃:一粒粒用手工包起的水餃,內餡有濃濃的感情及媽媽的味道,踏遍全省尋覓不到此餐點,有豬肉高麗菜餃、韮菜餃、三彩餃(三彩為:紅蘿蔔餃皮+綠茶餃皮+全麥餃皮,由整顆紅蘿蔔攪碎再與麵粉調和所製成的餃皮,口感Q又彈牙,綠茶及全麥製法相同)。

燙青菜:採時節蔬菜、白花椰菜、綠花椰菜、高麗菜、紅蘿蔔(或南瓜、四季豆、甜椒…等),每盤快火水煮而成,再沾上泰式甜雞醬,就算大大的一盤全吃完也不會感覺有負擔,非常養生。

有機皮蛋豆腐:有機豆腐+四重溪溫泉皮蛋,特製的淋醬及肉鬆再灑上青蔥,讓您口口回味,熱量低又健康,是炎炎夏日的最佳選擇。

綜合豆類魯味:店內全部的魯味+豬耳朵,全都不用您費心挑選,省時省力,是請客最佳餐點。

三寶切盤:由牛筋、牛肚、涼拌菜組合,貨真價實,請客必點,便宜又給足面子。

紅燒牛肉燴飯:其湯汁有別於調理包,口味鮮美,只要吃上一次您再也不會忘記,它有濃濃的洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯…等加入其中,誘發出香味四溢,特別適合胃口大的帥哥、美女。

    Ristorante di bunsik, Trattoria, Ristorante taiwanese

    Dîner, Déjeuner

   
          Convient pour les groupes
          Convient aux enfants
          Réservations
          Emporter
          La réservation n'est PAS obligatoire


   089-350321

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      台東市光明路107號, Taitung, Taiwan

  Parking dans la rue

   
Lundì
11:30-20:30
Mardì
Fermé
Mercredì
11:30-20:30
Jeudì
11:30-20:30
Vendredì
11:30-20:30
Samedì
11:30-20:30
Dimanche
11:30-20:30



   
          


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