ISSU D'UNE GRANDE FAMILLE D'ARTISANS-BOULANGERS PUISANT SES ORIGINES DANS LE SUD-EST DE LA FRANCE AINSI QU'EN BRETAGNE DEPUIS PLUS DE QUATRE GÉNÉRATIONS, KEVIN LE MEUR, APRÈS PLUSIEURS EXPATRIATIONS PROFESSIONNELLES TELLES QUE LA RUSSIE, LA SUÈDE OU BIEN ENCORE LE CANADA, VOUS INVITE AUJOURD'HUI À LA TENTATION PAR SON SAVOIR-FAIRE FAMILIAL AINSI QUE PAR SES CRÉATIONS ORIGINALES
Bistrot della cultura culinaria italiana presso la "perla della Francia" Mentone (FR)
La tipica ospistalità , delle famiglie di ristoratori Italiani, anima puntualmente gli ambienti della ristorazione.
Bistrot du Soleil punta a diventare uno dei punti di riferimento della cucina Italiana nella famosa Costa Azzurra, dove l'ospite sa di trovare una cucina che esalti con grande competenza i prodotti ed i piatti del bella Italia.
A pranzo è una piccola Tavola Calda.. troverete 2/3 primi, 2/3 secondi, qualche contorno, insalate, e dessert.. saranno già pronti, tenuti in caldo con sistema bagno maria, consumabili al momento... una soluzione studiata per le "pause pranzo" , da qui il nome, l'ora d'aria, durante le quali si ha sempre poco tempo, e ci si deve spesso accontentare di un panino al volo.. il nostro è un servizio studiato per essere veloce ma al tempo stesso servire un pasto un po più sostanzioso e goloso!! la sera invece, è un servizio classico, ordinazione e cottura fatta al momento... serviamo grigli...
La Volta l'école est un lieu dédié aux musiciens. "l'école" proposera des locaux de répétition, une salle de concert et un "corner" pour se fournir en accessoires de musiques tels que cordes, médiators, cables, pieds de micros etc.
L'école proposera aux élèves des cours adaptés aux niveau de chacun et selon son approche plaisir, perfectionnement ou dans un deuxième temps et avec la participation de l'association Azur Stage des formations certifiantes.
L'école est située proche du centre de Menton à 5 minutes de la sortie d'autoroute (500 m d'intermarché). S
N'hésitez pas à n...
Des enfants du port de Menton jusqu’aux Grands Palaces Parisiens, en passant par les plus belles tables de la cote d'azur. Les pêcheries décidèrent un jour de faire savoir leur savoir faire ....
