A l'Hostellerie du Parc, le Sud-Ouest vous conte ses traditions gourmandes avec la généreuse cuisine artisanale de Claude Izard. Un programme exquis où l'on découvre la richesse des produits régionaux et les secrets des recettes d'antan confortablement installé près de l'âtre l'hiver ou bien sous la ramure majestueuse des arbres centenaires pendant la longue saison d'été. Aux pieds des remparts de la cité de Cordes sur Ciel, L'Hostellerie du Parc est une maison bourgeoise du XIXe siècle où il fait bon savourer l'air du temps : îlot de charme, de verdure et d'ombrages pour flâne...
A la table joyeuse d'un éleveur de vaches Gasconnes, mangez fermier et locavore en Ariège-Pyrénées. Ouvert 7 jours sur 7 à midi. Ouvert le soir du mercredi au samedi inclus.
