Créée en mai 2011, la Microbrasserie GRENAILLE est née d'une volonté de brasser à petite échelle, des bières artisanales dans les environs de Nancy.
Toutes les bières de la Microbrasserie GRENAILLE sont brassées sur place à Jarville-La-Malgrange, selon une méthode artisanale, à la main. Ce sont des bières de fermentation haute, non filtrées, non pasteurisées et refermentées en bouteille. Elles sont produites sous mention "Nature & Progrès" (cahier des charges prenant en compte une réflexion écologique globale et solidaire).
Les malts et houblons sont choisies sel...
