Chef Gilles joye en echtgenote Heike Dedecker laten u in een gezellig en stijlvol ingericht restaurant genieten van een creatieve en innovatieve keuken. Chef Gilles kookt met grote aandacht voor lokale streekproducten en zuiderse, frisse toetsen. De chef laat u genieten van gekweekte kruiden en groenten uit eigen kas. Ook eigen gekweekt lam, kwartels, eend...
Restaurant Marcus is reeds 7 jaar een vaste waarde in de gastronomie waarvan 5 jaar bekroond met een Michelinster.
