Restaurant Don Corleone

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Venez découvrir des saveurs italiennes dans un cadre décoré autour du mythique "Don Vito de Corleone" ! À propos > La carte du restaurant

Restaurant Don Corleone


À LA CARTE

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Les Cocktails

Bellini : 7€00
Spritz : 7€00
Limon Fizz : 7€00
Américano : 7€00
Amaréna : 6€50
Campari Tonic : 6€50

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Les Alcools

Bosca Bianco/Rosso (5cl) : 5€00
Marsala Fine/Oro (5cl) : 5€50
Whisky (4cl) : 6€50
Pastis/Ricard (3cl) : 6€00
Kir Pétillant Pêche/Cassis/Mûre/Violette (11cl) : 7€00
Kir Pêche/Cassis/Mûre/Violette (11cl) : 5€50
Coupe de Prosecco Blanc/Rosé (11cl) : 6€00

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Les Bières

Moretti (33cl) : 5€50
Peroni (33cl) : 5€50

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Menu Bambino : 9€00

Pizza Bambino (Margarita avec Jambon) ou Spaghettis Bolognaise
Glace 1 Boule Vanille/Fraise/Chocolat
Sirop à l’eau Fraise/Grenadine/Menthe

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Les Entrées

Assiette de Charcuterie Italienne (Jambon de Parme, Coppa, Speck, Pancetta) : 8€50
Carpaccio de Boeuf (au Parmesan et sa boule Tomate Basilic) : 12€00
Vitello Tonnato (carpaccio de Veau, sauce au Thon, Anchois, Câpres, Oeuf dur) : 15€00
Bruschetta (Salade, Tomate, Ail, Jambon de Parme) : 13€00
Bruschetta (Salade, Tomates séchées, Mozzarella, dés de Courgette et Aubergine) : 14€50
La Tore di Pize (Salade, Tomate, Mozzarella, Pesto Genovese, Basilic, Huile d’Olive) : 13€00

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Les Pates

Pennes à la Bolognaise : 12€00
Pennes au Gorgonzola : 12€00
Spaghettis ou Tagliatelles à la Carbonara : 13€00
Lasagnes à la Bolognaise (accompagnées d’une Salade verte) : 13€00
Lasagnes au Saumon (accompagnées d’une Salade verte) : 15€00
Ravioles au Homard et Safran (suivant saison) : 16€00
Ravioles Brasato au Merlot : 16€00

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Les Risottos

Aux Cèpes : 16€00
Aux Saint-Jacques et Gambas : 18€00
Au Lait de Coco, Gambas et Citron confit : 18€00

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Les Pizzas

Margarita (Base Tomate, Mozzarella) : 10€50
Regina (Base Tomate, Mozzarella, Oeuf, Champignons, Jambon) : 13€00
Napolitana (Base Tomate, Mozzarella, Anchois, Câpres, Olives noires) : 13€00
Frutti di Mare (Base Tomate, Mozzarella, Fruits de mer, Pesto Genovese, Citron) : 15€50
Calzone (Base Tomate, Mozzarella, Jambon, Champignons, Oeuf) : 13€50
Fromagio (Base Tomate, Mozzarella, Gorgonzola, Chèvre, Tomates, fraîches) : 14€00
Le Soleil Italien (Base Tomate, Mozzarella, Salade, Oignon frais, Olives noires, Tomate, Jambon de Parme) : 15€00

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Les Viandes

Osso Bucco à l’Orange (accompagné de Polenta et Salade verte) : 16€00
Involtini di Vitello (Escalope de Veau, Crème, Tomates, Champignons, Mozzarella) : 18€00
Saltimbocca à la Romaine (Escalope de Veau, Sauge, Coppa, Marsala) : 18€00
Escalope Milanaise (accompagnée de Tagliatelles) : 13€50
Entrecôte 300gr (accompagnée de Pommes de Terres sautées et Romarin, Sauce au Gorgonzola, Salade verte) : 18€50

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Les Poissons (à la Plancha, servis avec petits légumes de saisons)

Filet de Bar : 19€00
Assiette de Gambas : 20€00
Steak de Thon : 18€00

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Les Desserts

Sélection de fromages affinés, présentés à l’assiette : 7€50
Café Gourmand « Don Vito » : 7€50
Tiramisu : 7€00
Baba au Limoncello : 7€00
Baba au Rhum : 7€00
Tarte au Citron du Chef revisitée : 7€00
Moelleux au Chocolat avec Amarena : 8€00

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Les Coupes de Glaces
(parfums au choix : Vanille/Chocolat/Fraise/Framboise/Café/Citron/Citron vert/Orange)

Coupe Lemonni (boule Citron, boule Citron vert, Écorces de Citron, Limoncello) : 8€00
Coupe Amarena (boule Vanille, boule Framboise, Cerise Amarena, Chantilly) : 8€00
Coupe Vito (boule Café, Amaretti, Amaretto, Chantilly) : 8€00
Coupe 1 boule : 2€00
Coupe 2 boules : 4€00
Coupe 3 boules : 6€00

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Les Boissons Fraîches

Jus de Fruits Pago Fraise/Banane/Abricot/Multifruits/Pomme/Tomate (20cl) : 4€80
Sirop à l’eau Fraise/Grenadine/Menthe : 2€40
Coca-Cola (33cl) : 3€90
Orangina (25cl) : 3€90
Sodas Italiens Limonata/Arancia Rossa/Chinotto/Popelmo & Fragola (27,5cl) : 3€90

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Les Eaux Minérales

San Pelegrino (50cl) : 3€50
San Pelegrino (1L) : 4€50
Eau plate (50cl) : 3€50
Eau plate (1L) : 4€50

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Les Boissons Chaudes

Café expresso : 1€80
Café allongé : 1€80
Café noisette : 2€00
Café crème : 2€40
Cappuccino : 4€70
Décaféiné : 2€00
Irish coffee : 8€80
La sélection de nos Thés : 3€60

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Les Vins Rouges (la bouteille 75cl / le verre 12cl)

Chianti Classico Granio Toscana (Des tanins souples sur un nez gourmand) : 30€00/5€50
Chianti Govemo all’uso Toscano (Robe rubis intense, bouquet frais dominé par des arômes fruités et une délicate note fruitée) : 25€00/4€50
Aldiano Montepulciano d’Abruzzo : 27€00/5€00
Ulysse Etna : 27€00/5€00
Lacryma Christi Del Vesuvio (Rond et fondu en bouche, au nez de fruits macérés) : 25€00/4€50
Nero d’Avola Sicilia (Vin rouge sec, puissant, mûr, fruité (foncé), acidité moyenne) : 22€00/4€50
Amarone Rhetico della Vapolicella (Couleur intense ruby, vin puissant praam fruits rouges) : 48€00/8€00
Lambrusco Grasparossa di Castelletto (Rouge pétillant et fruité, nez de petites baies noires) : 18€00/4€00

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Les Vins Rosés (la bouteille 75cl / le verre 12cl)

Rapitala Tenuta Terra Siciliane : 22€00/4€50
Bardolino Chianetto delle Venezie (Structuré, gourmand et fruité à la robe rose fuchsia) : 20€00/4€00
Pinot Grigio Bush delle Venezie : 18€00/4€00

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Les Vins Blancs

Gisèle Zibibbo : 29€00/5€50
Basilicata Manfredi : 24€00/4€50

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Les Digestifs

Grappa : 6€00
Lemoncello : 6€00
Amaretto : 6€50
Get 27 (4cl) : 5€50
Menthe Pastille : 5€50
Prosecco Supérieur : (75cl) 52€00 / (la coupe 10cl) 8€50

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Les Champagnes

Thienot (Chardonnay, pinot noir, pinot meunier) : (75cl) 57€00 / (37,5cl) 30€00 / (la coupe 10cl) : 9€00

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    Italian Restaurant, Coffee Shop

    Cena, Almuerzo

   
          Servicio de catering
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          Servicio de mesa


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      9 quai Albert Prouteau, Les Sables-d'Olonne, France

   
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Martes
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19:00-22:30
Miércoles
Cerrado
Jueves
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Viernes
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Sabado
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Domingo
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