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Chiringuito Arlésien

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Petite guinguette d'inspiration latine dans l'espace Croisière à Arles. Food 7/7 midi à 19h30

Chiringuito Arlésien


C’est en s’inspirant des influences latines de la programmation 2017 des Rencontres d’Arles que Harry Cummins, Laura Vidal et Julia Mitton (à l’initiative du Restaurant d’été Paris Pop-up à l’Hôtel Nord Pinus et du restaurant de chefs en résidence Chardon, Arles) ont imaginé une petite guinguette festive et décontractée pour le nouveau lieu des Rencontres d’Arles, Croisière.

Créé en collaboration avec les Rencontres d’Arles à l’occasion de leur 48ème édition, Croisière proposera expositions de photographie, un cinéma plein air, une librairie pop-up Actes Sud et un Vinyl Store éphémère signé Harmonia Mundi. C’est au cœur de cet espace de vie que Le Chiringuito régalera, tout l’été, festivaliers et curieux.

Offre food de jour et cocktail bar le soir
De jour :
De 12h à 19h30, le Chiringuito servira des petites assiettes d’inspiration hispano-latines avec service au comptoir. Au Chiringuito, l’ambiance est détendue : du lèche-doigts de qualité (tacos, salades et ceviches), des frozen margaritas au Mezcal del Maguey, une carte des vins vivants façonnée par Laura Vidal et du service pression de la Bière Artisanale Arlésienne, un principe de service au comptoir et un contact direct avec les chefs qui pourront partager avec les clients sur la préparation des produits locaux et 100% fait maison (jusqu’aux tortillas chaudes), tout cela sous le soleil arlésien, de 12h00 à 19h30, 7/7 tout l’été.

Cocktail bar de soir
Dès 19h30, du jeudi au dimanche, le Chiringuito se transforme en bar à cocktails : place au liquide, avec des cocktails uniques avec emphase sur le Mezcal. Aux manettes, une bartender et ambassadrice de Mezcal, la Mexicaine Niki Nakazawa. Cette passionnée a signée la carte d’accord Mezcals pour le pop-up du noma au Mexique et se joint à l’équipe du Pop-up pour l’été afin d’offrir une carte de cocktails qui fera voyager.

    Beer Garden, Food & Beverage Company

   chiringuitoarlesien@gmail.com

   www.chiringuitoarlesien.com

      Facebook

      65 boulevard émile combes, Arles, France

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