Chez Yo

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Cuisine itinérante. Foodtrailer. Traiteur

Chez Yo


Passionné de cuisine depuis toujours, je propose les services d'une cuisine itinérante. Les techniques de travail sont les mêmes que dans un restaurant tout en étant implantées dans une remorque.
Cette cuisine ambulante est présente tous les midis de la semaine sur des emplacements réguliers, puis disponible les week-ends pour diverses manifestations (salons, festivals, traiteur : mariages, événements professionnels, etc.).
Je cuisine des plats faits maison, élaborés sur place avec des produits de qualité. Je favorise les légumes de saison, locaux, issus d'agriculture raisonnée ou bio. Les viandes sont commandées chez un artisan boucher nîmois. Les pains sont confectionnés par un artisan boulanger nîmois également. Je les transforme en plats à emporter ou à manger sur place (selon l’emplacement).
Je propose à la carte une cuisine traditionnelle et une cuisine inspirée de la street-food.

    Food Truck

    Desayuno, Café, Cena, Bebidas, Almuerzo

   
          Entrega a casa
          Servicio de catering
          Adecuado para grupos
          Adecuado para niños
          Mesas al aire libre
          Reservas
          Llevar
          La reserva NO es obligatoria


   0627207986

   chez-yo.over-blog.com

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      Nîmes, France

   
Lunes
12:00-15:00
Martes
12:00-15:00
Miércoles
12:00-15:00
Jueves
12:00-15:00
Viernes
12:00-15:00
Sabado
11:00-15:00
Domingo
Cerrado


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