Alps gohan, Matsumoto-shi, Japan

Alps gohan

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営業日　木金土営業時間 11:30〜15:00（14:30L.O） 17:00〜21:00（20:00L.O）・予定食数なくなり次第終了。・夜は予約制（0263-87-5377）。・駐車場はお近くのコインパーキングをご利用ください。

こんにちは。

ごはんとおみやげのお店
「Alps gohan（アルプスごはん）」です。

信州の食材や調味料、ご縁のある
作り手さんの食材を使って
フードユニット「つむぎや」の
金子健一が長野県松本市で営む
カウンター7席だけの
「ご縁」をテーマにした小さな食堂。

営業日は木金土の週3日になります。
2017年6月15日（木）オープン！

www.alpsgohan.com

よろしくお願いします。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

長野県松本市深志3-7-5

TEL 0263-87-5377

営業日　木金土　
営業時間　11:30〜15:00（14:30L.O）
　　　　　17:00〜21:00（20:00L.O）

・予定食数なくなり次第終了
・予約不可
・駐車場はご不便おかけしますが、
お近くのコインパーキングをご利用ください

〈メニュー〉
A　◎本日のアルプスごはん
ご縁のある農家さんが毎週お店に届けてくれる地元で穫れた旬のお野菜や美味しいお豆腐屋さんのお豆腐、お揚げなどを使ったお野菜中心のプレートです。玄米をお店で五分づきに精米し、圧力鍋で炊いた合鴨米とと味噌汁がつきます。

B　◎黒ごまたっぷり！つむぎやの黒カレー
フードユニット「つむぎや」でつくり続けてきた黒カレーがAlps gohanでも食べることができます。お子様でも食べやすい辛さで、黒ごまの黒いインパクトと濃厚な味わいがポイントです。

〈おみやげ〉
・「大久保ハウス木工舎」の木べら（松本）
・「ふぁーむしかない」のポップコーン（松本）
・「宮坂醸造」の梅酢、煎り酒（諏訪）
・「金子きのこ園」のパリパリ干しえのき（中野）
・「宮村製麩所」の四回巻き厚切り車麩（新潟）
など

Health Food Restaurant

0263-87-5377

www.alpsgohan.com

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深志３−７−５, Matsumoto-shi, Japan

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