Tutto ciò che mangiate da noi è derivante da Km 0 in parte di autoproduzione e in parte da prodotti da Coop. Soc. nonché aziende locali.
Tutto quello che compone la nostra Locanda (tavoli, sedie) sono oggetti recuperati e ristrutturati dal nostro Staff che comprende giovani con disabilità fisica e mentale.
Loro svolgono le attività di cucina, sala, pulizia camere, gestione dell'orto e si impegnano in tutte le attività della locanda.
Con questo lavoro i ragazzi hanno la possibilità di integrarsi nel mondo del lavoro, della cultura ed interfaciarsi alle relazioni personali.
Mangiare ...
Malga Cimana dei Presani si trova su un piccolo altipiano situato tra la Valle di Cei e la Val d’Adige, è immersa nel silenzio e la tranquillità di un’area splendida che gode di una vista impareggiabile sulla vallata.
All’interno della vecchia stalla, ristrutturata nel 2002, potrete godere di un’ottima cucina locale, genuina e “a km zero”, oppure fermarvi anche solo per un caffè o una merenda veloce.
All’esterno della struttura c’è un vasto prato circondato da faggete e sentieri tra i boschi, percorribili anche dai più piccini.
Presso la malga, comodamente raggiungibile, ...
