U skleničky vína jsme se rozhodli (bratři Stanislav a Miroslav Hrabalovi) obnovit výrobu a prodej vína v naší rodině, kterou založil náš otec Václav v roce 1966.
Vinařství jsme založili s přesvědčením, že i na Moravě se mohou vyrábět světová vína.
Neustále hledáme tratě pro vlastní vinice ve Velkých Bílovicích s jedinečným terroir, v kterých pak citlivě obděláváme vinnou révu. Rodinná tradice nám umožnila najít ve světě vhodné technologie a postupy pro co nejšetrnější a nejpřirozenější zpracování hroznů, z kterých se rodí plná ví...
Rodinné vinařství Skoupil bylo založeno v roce 1992 současným
majitelem, vinařem a vinohradníkem v jedné osobě
Petrem Skoupilem.
Vinařství je známé především díky kvalitnímu vínu. Svoji tvář
i duši mu propůjčil Petr Skoupil se svojí vizí výroby jemných
kvalitních vín. Milovníky a znalce vín osloví i rodinný a osobní
přístup k zákazníkovi. Rodinné vinařství je také díky tomu,
že do vinařství nastoupili i dva synové. Ing. Petr Skoupil ml.
se stará o obchod, ekonomiku a marketing. Nejmladší syn
František Skoupil je enolog a sommelier vinařstv...
Vítáme Vás v naší hospůdce, kde si máte možnost zahrát šipky, kulečník, hrací automaty, ale také užít přímý přenos sportovních utkání se svými přáteli a zahodit všední starosti.
V teplých dnech je možnost posezení na venkovní zahrádce. V letě se můžete těšit na různé akce jako je například grilování pod širým nebem.
Točíme Krušovice a Starobrno. Provozovna je kuřácká.