Mit Liebe zum Detail, Freude an frischen, saisonalen und qualitativ hochwertigen Lebensmitteln und eigenen Rezepten, mit Lust auf unvergessliche Arrangements und Orten entsteht die Idee zu eine gute Zeit. Ein Heimathafen für unerschöpfliche kulinarische Gelegenheiten, den man alltäglich ansteuern kann.
Eine gute Zeit ist ein »Lieblingsort«, der Emotionen weckt, zum Innehalten inspiriert und jeden Gast herzlich willkommen heißt.
Der Ostseekutter Schwanensee wurde im Jahr 1956 vom VEB Bootsbau und Reparaturwerft Barth gebaut. Länge: 12,60 m Breite: 4,60 m Tiefgang: 1,60 m Von 1956 bis 2004 wurde der Fischkutter Schwanensee als Fischereifahrzeug genutzt und diente ausschließlich der Binnenfischerei. 2004 wurde der Fischkutter Schwanensee zum Verkauf in der Bootswerft Ramin angeboten.
Da es im Stralsunder Hafen kaum Boote dieser Art gab, kam Frau Ines Zabel auf die Idee, diesen Fischkutter als maritime Verkaufsstelle für Fischbrötchen umzubauen. Frau Ines Zabel mit ihrer langjährigen Berufserfahrung als Küchenlei...
Esst ihr eigentlich Fisch?
Dann begrüßen wir Euch auf unserm Fish & Ships - Fischkutter Nordstern im Stadthafen von Stralsund.
Hier findet Ihr eine gemütliche und entspannte Atmosphäre. Ihr bekommt selbstgemachte Produkte, eine frische Brise Meeresluft, wiegende Segelboote im Wasser, Möwengeschrei, und den einmaligen unvergesslichen und garantierten Geschmack, unserer mit Liebe zubereiteten Fischbrötchen. Unsere Fischbrötchen sind mit Remoulade, Salat, Gurken, Zwiebeln und nicht zuvergessen, den von Euch ausgewählten "selbst geräucherten oder eingelegten" Fisch belegt. Unser Backfis...
