La Cave Vinicole de Cleebourg est une coopérative vinicole crée en 1946.
Avant la seconde guerre mondiale, les habitants de Cleebourg et de ses environs possédaient chacun quelques parcelles de vignes, mais les soldats allemands ont tout arraché pour y planter des fruits et des légumes pour leur consommation personnelle.
Après la seconde guerre mondiale, les viticulteurs ont décidés de se rassembler afin de créer la cave coopérative.
Elle regroupe aujourd’hui 160 viticulteurs apportant à la cave les principaux cépages présents en Alsace répartis sur une surface totale 202 Hec...
Le chef et son équipe ont à cœur de mettre vos papilles en émoi grâce à une carte élaborée avec passion, composée de plats régionaux traditionnels.Que ce soit lors du déjeuner ou du diner, vous pourrez profiter de nos 3 salles de restaurants, et de la terrasse d'été.
