Croque Bourgogne

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Fabrication traditionnelle d'escargots de Bourgogne.

Croque Bourgogne


Depuis sa création en 1987, la société CROQUE BOURGOGNE met un point d'honneur à proposer la gamme d'escargots de Bourgogne la plus noble.

Une recette traditionnelle mettant en œuvre les meilleurs produits afin d'offrir un plaisir unique à sa clientèle de fins gourmets :

- Escargots issus de notre filière certifiée
- Beurre de baratte AOP Charentes-Poitou
- Ail et Persil acheté frais : Pas de produits réhydratés!
- Vin de Chablis d'excellente qualité (récolte manuelle du raisin, etc.)
- Sel de Guérande

Les escargots que nous préparons à la marque CROQUE BOURGOGNE sont exclusivement issus de notre propre récolte et cuisinés à l'ancienne avant d'être marinés au vin de Chablis.

    Food & Beverage

   +33 (0)3 86 92 09 10

      4 rue Jean BOUIN, Migennes, France

  Internal parking

   
Monday
09:30-12:00
14:30-19:00
Tuesday
09:30-12:00
14:30-19:00
Wednesday
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Thursday
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Friday
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Saturday
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Sunday
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