Il ristorante è aperto solo su prenotazione (entro le 14:00) dal Martedì al Giovedì. Aperto regolarmente (gradita la prenotazione) Venerdì e Sabato.
beVegan è un ristorante & bistrot biologico , un posto insolito nel cuore del centro storico di L’Aquila che si propone come alternativa vegetariana e vegana alla cucina tradizionale.
Ogni prodotto è certificato biologico e proviene, fin dove è possibile, da piccole aziende locali a km zero o dal circuito del commercio equo e solidale.
Ciò che ci muove sono l’etica e il desiderio di offrire un cibo sano, fresco e naturale.
La nostra filosofia ci porta a scegliere prodotti nel rispetto della natura e delle biodiversità che il nostro territorio ci offre.
Adattiamo il Menù alla ciclicità della Natura proponendo sempre prodotti di stagione.
Schede alimentari allegate, redatte dalla nostra biologa nutrizionista ,ci aiutano a scegliere le portate con maggiore consapevolezza.
Aperti ad ogni suggerimento per migliorare ancora.
Vi aspettiamo!!!
Vegetarian/Vegan Restaurant
Coffee, Dinner, Drinks
Catering service Suitable for groups Suitable for children Outdoor tables Reservations Takeaway Table service
Booking is NOT mandatory
This site collects and organizes a list of restaurants around the world. You can find what interests you in just a few clicks and for free.
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