Berki Vendéglő és Hotel, Körmend, Hungary

Berki Vendéglő és Hotel

Rating 4.7 (average of 88 opinions)

Magyaros és nemzetközi ételekkel, széles bor- és pálinkaválasztékkal várjuk Önöket. Hotelünkben 14 légkondicionált szoba nyújt pihenést.

A Berki Vendéglő történelme bő száz évre nyúlik vissza. A korabeli, magányosan álló vályogház menedéket nyújtott a fáradt vándornak, ételt az éhezőnek és irányt mutatott az eltévedt utazónak. Több mint negyed évszázada került a családunk birtokába. Egy ilyen nagy múltú és méltán híres hely irányítása nem csupán feladat, hanem hivatás és felelősség is egyben. A múltunk határozza meg kik vagyunk és kikké válhatunk a jövőben. Ezért a Berki Vendéglő mindig is igyekezett és igyekezni fog megőrizni és méltó helyére emelni tradicionális ételeinket, szokásainkat, kultúránkat. De a múltba révedni sem szabad örökké, a jelenkor kimagasló technológiai vívmányaival és gasztronómiai trendjeivel felvértezve kell haladnunk a jövő felé.

A vendéglátáson kívülről érkezve még nagyobb kihívás volt gyakori szerepet vállalni egy közösség életében. Kitűnő szakemberekkel körülvéve hamar megtapasztalhattam, hogy vendéglősnek lenni több mint változatos fogásokat kihordani egy asztalhoz. Felelősséggel tartozunk azért, amit vendégeink magukkal visznek. Hiába vállalnánk magunkra úttörő szerepet, igyekeznénk a trendekhez igazodva megújulni, hiába építenénk be kínálatunkba nemzetközi konyhákból válogatott ételeket, ha ezek csupán szemnek és szájnak tetszetős öncélú fogásokat eredményeznének mély értékek, tradíciók és valódi nyitottság nélkül. Egyensúlyt kell teremtenünk, egy békés helyet, amely beférkőzhet rohanó világunk zűrös hétköznapjaiba. Egy helyet, ahol megférnek egymás mellett történelmi borvidékeink fantasztikus borai éppúgy, mint a folyamatos fejlődés. Egy helyet, ahol kimagasló szaktudású kollégáinkkal családias hangulatban várjuk Önöket.

Egy vendéglő önmagában olyan, mint egy díszes doboz. Csupán egy impozáns épület jól tervezett, professzionálisan kialakított, ámde kietlen és magányos terekkel. Nekünk kell megtölteni ízekkel, illatokkal, szívvel és élettel. Csapatunk a legjobb minőségű alapanyagokat és a legújabb technológiákat felhasználva igyekszik élményt adni Önöknek, mert az élmény a legnagyobb ajándék, amit bárhová magunkkal vihetünk.

Antal István
Vendéglős

Hospitality Service, Hotel, Hungarian Restaurant

Breakfast, Coffee, Dinner, Drinks, Lunch

          Catering service
          Suitable for groups
          Suitable for children
          Outdoor tables
          Reservations
          Takeaway
          Table service
          Booking is NOT mandatory

+36 94 594 015

info@hotelberki.hu

www.hotelberki.hu

Facebook page

Rákóczi u. 77, Körmend, Hungary

Internal parking

Other in the area

Taverna Söröző és Pizzéria

Körmend

Korona Étterem Kávézó Pinceborozó

Körmend