A méz sokoldalú táplálék. A méz felveszi a küzdelmet a baktériumokkal, támogatja az emésztést, a májat, a vízkiválasztást, táplálja az izmokat, nyugtató hatású.
Illat- és aromaanyagi étvágyjavítók, némelyikük fertőtlenítő, fájdalomcsillapító, nyugtató hatású. Szerves savai javítják az étvágyat az emésztést.