't Hof van Commerce aan de Stavelebrug in Stavele is een fijn eetcafé aan de IJzer. Op vrijdag, zaterdag en zondag komt er een uitgebreid Breughelbuffet op tafel. Alles van het varken, van aan de neus tot aan de staart. Verder verschillende soorten paté, rillettes, gehaktballetjes, bloedworst, witte worst, ham, spek en ei, schelle van de zeuge, noem maar op. In totaal wel 35 soorten vlees. Dit buffet wordt aangevuld met een uitgebreid gamma van groentjes, pasta, rijst, fruit en smaakvolle sausjes. 't Hof van Commerce kan met trots het volgende zeggen over hun buffet: "Alles is in het huis be...