Situées dans l'ancienne chapelle des Minime place Saint-Pierre, les Halles Saint-Pierre sont le nouveau lieu incontournable de Mâcon dédié à la gastronomie
Plus qu’un simple métier, la recherche de viandes de qualité est pour Hippopotamus une passion qui dure depuis 40 ans. Depuis l’ouverture de son premier restaurant-grill en 1968, Hippo n’a cessé de s’affirmer comme LE spécialiste de la viande.
L’Alchimie propose à la carte du restaurant des recettes originales et inventives, revisitant le cuisine traditionnelle.
Toute la carte est "composée maison", à base de produits frais et de saison. Chacun des mets revisite la tradition culinaire française avec modernité.
Et grâce aux suggestions des vins associés, c'est un voyage oenologique que le restaurant L’alchimie vous propose !
L’alchimie, c'est aussi et surtout un restaurant convivial, où l'accueil et la disponibilité sont aussi importantes que la qualité des plats et des vins proposés... Un restaurant incontourn...
Le bar l'allu, Une ambiance décontractée en harmonie
Des espaces à part entière, où l'on s’installe pour déguster
une sélection de vins, de champagne et des cocktails qui
changent au gré des thèmes de soirée ou des saisons,
comme la carte de cuisine !
Largement en phase avec une société pressée mais soucieuse de qualité et d'esthétique,
le Finger-Food de l'Allu va vous séduire par sa large palette de suggestions, ainsi que son mix de saveurs.
Les apéritifs du soir : l'after work
Cette idée de faire la fête en semaine dès 18h30 semble parfaite pour ceux qui veulen...
Un cadre accueillant et raffiné pour une cuisine fine et inventive où les saveurs exaltent le " Voyage des Sens".
Une formule originale pour le midi à 14 € (du mardi au samedi midi) composé de 2 entrées ,4 woks et 2 desserts au choix.
Le soir et le Dimanche midi une carte et un menu à composer (à partir de 25€ ).
Feuillantine de foie gras , Noix de St Jacques à l'indienne.............Filet de St Pierre au beurre de noix...........Fondant au chocolat et griottes.