Avec nos menus bistrots, nous privilégions les circuits courts, et les légumes bio et anciens issus des CAT ( centre d aide par le travail ), des producteurs locaux, fromages, pommes de terres, .....
" La gastronomie est l art d utiliser la nourriture pour créer du bonheur " , une devise qui en dit long sur la cuisine de notre chef
Sans oublier notre saison estival de concerts les dimanches après midis en terrasse........
