Restaurant au coeur des vignes à Barjac, Languedoc Roussillon, dans le Gard, limite Ardèche. Cuisine régionale et de saison. Patio, salle voûtée, véranda.
Le Carré des Saveurs réinvente et sublime le produit tout en cherchant à lier les régions. La Méditerranée rencontre le pays Cévenol. Les produits Ardéchois s’acoquinent avec la Provence.
Les produits sont essentiellement issus de l’agriculture locale et raisonnée.
Partagez des moments conviviaux autour du patio ou sous les voûtes en pierre apparentes, dans un décor soigné et contemporain.
Accueil groupes, séminaires et repas d'affaire.
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