臺灣餐飲老店, Xinbei, Taiwan

臺灣餐飲老店

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經濟部商業司以「臺灣餐飲老店故事行銷計畫」期盼藉由菜餚、店家、在地人文故事串連起消費者與老店之間的連結，發揚臺灣各地具有文化特色與富含歷史傳承的餐飲老店。

臺灣飲食文化的發展建構在整體社會脈絡之下，蘊藏著情感、生活、歷史、往事等元素，也是文化的重要面貌，為帶動傳統餐飲產業的維新風潮，並發揚臺灣各地具有文化特色並富含歷史傳承的餐飲老店新風貌。

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