Una experiencia culinaria única de tierra,mar y fuego.Todo empieza con una buena madera y especies aromáticas que se convierte en brasas y donde el fuego está en su punto para asar artesanalmente logrando un producto final jugoso suave y aromático.
A través de un exhaustivo viaje de immersion y con la consigna de extraer la esencia de los más reconocidos exponentes de esta fusiòn culinaria caribeña de tierra mar y fuego, nuestro Chef Joe Padillla, ganador de varias competencias culinarias en Puerto Rico y República Dominicana, nos presenta una experiencia culinaria única. Todo empieza con una buena madera y especies aromáticas que se convierte en brasas y donde el fuego está en su punto para asar todo tipo de carnes artesanalmente logrando un producto final jugoso, suave y aromático, en la que incluyen brasa y humo, es decir, sabores a barbacoa y ahumados elaborados con los mejores productos. Tambièn tenemos variedad en coctelería, cervezas artesanales y vinos. Este concepto culinario ha sido especialmente estudiado para poder degustar distintos tipos de platos, con un estilo de preparación exclusivo, sano y muy natural, permitiendo a nuestros clientes comparar y apreciar los diferentes sabores de nuestra carta. ¡Los Esperamos!
Restaurant
Dîner, Boissons, Déjeuner
Service traiteur Convient pour les groupes Convient aux enfants Réservations Emporter Service de table La réservation n'est PAS obligatoire
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