Casa de Pasto Tradicional da Vila de Avelar, Inicialmente começou com uma Tasca Local, fundada pelo Pai da Sra. Vitalina,
Em 1987 fruto da experiência da actual proprietária, deixa a casa de ser só um simples Tasca Tradicional e passa a servir Comidas Tradicionais a População Local que existia, Viajantes e Turistas que todos os Anos passavam na Terra de Avelar em grande numero.
Numa Época em que Avelar estava na Moda pelos Famosos Mercados/Feiras assim como as Festas Locais e a Grande Festa Anual - Festa da Guia, foi oportunidade certa para Actual gerente perceber que seria a virage...