海港城國際宴會廳, Taichung, Taiwan

海港城國際宴會廳

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近150桌大型宴會廳,挑高七米的宴會空間梧棲在地的新鮮食材,在地沒有的豪華設備主廳浮空投影新人升降婚禮步道升降主桌絢麗光雕門百萬專業音響設備

海港城國際宴會廳品牌故事

【海港城的緣起】
鄰近臺中港的梧棲小鎮，天空與大海的海天一線色彩、交錯著呼吸頻率裡，總是夾雜著一抹淡淡的鹹鹹味;梧棲老街旁矗立的幽靜百年媽祖廟古剎，瀰漫著討海人對於宗教的虔誠信仰。梧棲在地人的人情味特濃、特親切，在繁忙的觀光魚市場裡，小販們吆喝叫賣的聲音此起彼落，店家笑臉迎接熙熙攘攘的遊客光臨。
土生土長的梧棲在地人，骨子裡對於海鮮的那份特殊情懷與熟悉度，肯定也更優於外來客的百分比。從小生長在街坊鄰居多數為討海人的環境中，總能感受到當漁獲量滿載而歸時的喜悅;但有時也能聽到討海叔叔伯伯們的嘆氣聲…感嘆著：這麼新鮮且優質的魚，怎麼就沒有人能將其烹調料理水準提升呢？！聽到這樣的話語，促使從小對於料理就極度有興趣的海港城創辦人-王柏智先生，立志要將臺中梧棲港最新鮮的海產，在餐桌上大放光彩。

【海港城的誕生】
「海港城」餐飲品牌，於西元2006年創立，佔地約一百坪。草創時期，將經營的方向定位為親民等級的海產攤。起初，店面的裝潢以簡單、整齊和舒適為原則。不刻意在硬體方面強調其華麗，堅持每日採購最新鮮和多樣的海鮮食材，成功地、讓海港城受到消費者的青睞與肯定，進而鼓勵我們更上一層樓。
　　西元2011年，「海港城平價海鮮館」就此誕生。
　　一貫不變的經營理念：以每日鮮配的最新鮮魚獲食材，親切又充滿在地人情味的服務熱忱，提供在地消費者與旅遊臺中港的觀光客最好的用餐選擇餐廳。為了滿足美食饕客的品味，海港城更是加倍用心精挑細選各種高檔的鱻食材，和保留原味的烹調創意手法，用最平價的價格，讓人人都能享用高貴而不貴的豐盛海鮮料理。再次地、促成「海港城平價海鮮館」，能在眾多海鮮餐廳中脫穎而出。
　　秉持著“一步一腳印”的紮根信念，在西元2015年2月，盛大開幕的「海港城國際宴會廳」，我們做到了邁向另一個更高更優質的里程碑開始，也承諾了對於長期支持「海港城」餐飲品牌的消費群。
在新創的事業體系，除了延續我們食材最鮮、服務最用心、美味最真摰的心意；我們更提供了耗資千萬打造的極致舒適用餐環境，柔美的燈光、絢麗的佈置、高科技的音響設備，以及專業金牌主廚的精湛廚藝料理，專業的貼心服務等。無論是幸福的婚宴、感恩的謝師宴、榮譽的

慶功宴、溫馨的家族宴、友誼的交流宴等等，都能讓您在海港城得到一部部美好的飲食人生饗宴。

【海港城品牌LOGO故事】
海港城中文名稱的由來：簡單唯美的構思--臺中梧棲港座落於梧棲區，來到梧棲觀光的遊客們，第一個印象就是"海味"，吃海鮮、逛漁市場、搭遊艇出海賞朝霞夕落晨昏之美景等。創辦人-王柏智先生期望能將自己的餐飲品牌，打造成為一處聽海聞海看海的五感海味、大啖海鮮的歡樂美食城堡。在海港城餐飲體系的美食饗宴後，帶著愉悅、滿滿的美好回憶而賦歸，因此也延伸了"BUMPER"的海港城英文名稱，願所有的客人都能在歡聚的餐敘之中，得到豐收的笑容與人生乾杯致意的喜悅。
海港城的企業顏色是由紅色、藍色、金色三種顏色所組合。紅色是熱情、勇敢的代表;藍色是優雅、和平的象徵;金色是一種太陽的能量和收獲的寫照。
海港城的企業圖騰象徵：大海- -它的寬闊、寧靜、洶湧、奔流一如人生必需走過的道路。海面上波光粼粼，就好像人的心靈面向著無限遼遠;海浪有節奏一波接著一波拍打著岸邊的礁石，綻放出無數紛飛的禮花。猶如正向著：辛苦的付出就會得到幸福的擁有；有執著就會收獲雲開見明月的喜悅；有真情就會找到相濡以沫的那份情感；有無私的奉獻就會擁有溫暖的力量；有夢想就會有不倦追求的渴望。向前行跳躍的魚兒- -
一份勇敢的前進能量;漁夫滿載魚貨入港的豐收;餐桌上最新鮮的活跳跳海鮮。三條魚兒與三朵浪花的意涵- -三是代表多數，也是天地人三者和平共處的意境;在佛教的薰陶中，有著佛前三炷香：戒、定、慧，三者是
"破迷開悟"的一種因果關係，藉此也隨時提醒著我們與天地萬物和平共存之謙卑商道。

【海港城ㄟ滋味】
海港城的企業精神標語：海港城ㄟ滋味。
若形容人生的滋味是酸甜苦辣味，那麼代表著海港城的滋味，究竟是哪種味道呢？用美味來著墨、似乎顯得太平凡，用鮮味來註解、好像又是如此地通俗。真正能代表海港城ㄟ滋味…是道地的在地口味、人情味、海港的大海味、幸福滿滿味、感動溫馨味、滿載豐收味，還有那會令您念念的海港城回味。

Restaurant

          Catering service
          Suitable for groups
          Reservations
          Booking is NOT mandatory

26584588

bumperbanquet@hotmail.com

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梧棲區頂寮里八德路139號, Taichung, Taiwan

Internal parking, Parking in the street

海港城國際宴會廳

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